Zdrowe soki, dlaczego warto robić je samej?

No Comments
sok pomarańczowy

Lato w pełni, w pełni również sezon owocowo – warzywny. Na ogródku każdej miłośniczki ekologicznych owoców roi się od dobroci w postaci wiśni, czerwonych i czarnych porzeczek. Na krzaczkach pojawiają się pierwsze maliny, jeszcze chwila i z drzew zaczną spadać jabłka, gruszki i dojrzeją śliwki. A dla tych z nas, które nie są posiadaczkami bajkowych owocowych ogrodów od przyjemności roi się w osiedlowych sklepikach czy na straganach obsługiwanych przez zapalonych sadowników. Jak dobrze wykorzystać te dary natury?

Jedną z możliwości, która cieszy podniebienia a także ma cenne walory zdrowotne i odżywcze jest przygotowanie soków. W zależności od upodobań można tworzyć różne kombinacje, których nie znajdziemy w sklepie, a które będą w pełni przygotowane przez nas same. Sok wyciśnięty w domowym zaciszu sporządzony będzie z odpowiednio dobranych według własnego uznania składników, bez dodatkowej chemii i nadmiernej ilości słodzików. Owoce posiadają zbawienny wpływ na skórę, włosy i paznokcie. Wpływają w korzystny sposób na działanie przewodu pokarmowego oraz trawienie, a w wielu przypadkach mogą zaspokoić ochotę na zjedzenie słodyczy.

Spragnieni latem

Wiadomo nie od dziś, że każdy z nas powinien dziennie spożywać półtora litra płynów, a latem z powodu panujących upałów ilość ta jeszcze bardziej wzrasta. Niestety, dla niektórych z nas to nie lada wyzwanie. Zdarzają się liczne przypadki niechęci do najpopularniejszego płynu na świecie jakim jest woda. Warto więc spróbować ją zastąpić równie zdrowym płynem – sokiem sporządzonym we własnej kuchni. Nic nie stoi również na przeszkodzie rozcieńczania soku wodą w celu przełamania w ten sposób jej smaku. Wydaje się to być dużo lepszą alternatywą niż zaspokajanie pragnienia gazowanymi napojami, zawierającymi przeogromne ilości konserwantów i sztucznych barwników.

Dzienna porcja owoców

Dla niejadków, które zamiast zajadać się jabłkami, gruszkami czy śliwkami wolą tabliczkę czekolady i butelkę coli, jest to świetny sposób do spożycia zalecanej dziennej porcji owoców. Żaden łobuz nie oprze się pysznemu sokowi, podanemu w kubku z ulubioną postacią z bajki. Jeżeli mamy w domu maniaka słodkości, sok można osłodzić, dodając odrobinę miodu czy erytrytolu. A starsze już dzieci można zwerbować do wspólnego przyrządzania rozmaitych rodzajów soków, a co za tym idzie spędzić czas w produktywny sposób w rodzinnym gronie.

Letnie grillowanie

Lato to czas wakacji, spotkań z rodziną czy przyjaciółmi, czasem bardzo długo niewidzianymi. Znakiem rozpoznawczym takich spotkań jest grillowanie, czyli spożywanie kiełbasek, golonek, karkówek i różnego rodzaju ciężkich przekąsek. Mało kto w takich chwilach pamięta o umiarze i zasadach zdrowego odżywiania. Aby dodać trochę werwy naszemu żołądkowi po tak obfitej porcji niezdrowego jedzenia warto przygotować własny, domowy sok! Na pewno żołądek nam za to podziękuje, gospodyni zabłyśnie wśród gości, a każda zaproszona Pani Domu zapyta o przepis na tak znakomity nektar! Kto wie, może rozwinie się wspólna pasja?

 

Popularne wyciskarki do owoców i warzyw, dzięki którym przyrządzisz zdrowy sok

Zobacz więcej 

Categories: Zdrowe ciało

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *